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诺基亚数据线充电皇后锅猪蹄又出新做法啦!看的直流口水!-梦想起航公众平台

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皇后锅猪蹄又出新做法啦!看的直流口水!-梦想起航公众平台

皇后锅无油猪蹄!
无油、无盐、不油腻、无色素、无防腐剂,无任何化学添加剂!保留食材最大营养满满的胶原蛋白!好吃还健康鸿蒙圣王,美味还安全!解馋、养生、美容、紧致皮肤、恢复弹性、孕妇催乳……
世界上最神奇的锅具,利用独特的“Vitlock”蒸汽锁专利、低温方式不加一滴油可以逼出猪蹄的脂肪,最大限度的保留胶原蛋白、Q弹Q弹滴,加上独家秘方、味道和营养价值就是无人能及。小炫儿教您换着花样吃,怎么都吃不腻!

皇后锅秘制·酱卤猪蹄
原料:
猪蹄450克无名镖局,花生38克,香料1包,香菜少许,味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海鲜酱1/4茶匙。
做法:
1、猪蹄切块,将香料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
2、煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。

皇后锅秘制·香葱猪蹄
原料:
葱50克,猪蹄4个,食盐适量。
做法:
1、将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口。
2、将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。
皇后锅秘制·红烧猪蹄
原料:
猪蹄750克,盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。
做法:
1、将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用皇后锅无水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。
2、用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫色时放汤调至浅红色为度。
3、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成黑颜知己。

皇后锅秘制·猪蹄瓜汤
药材:
红枣30克,黄芪、枸杞子各12克,当归5克。
原料:猪前蹄1只,丝瓜300克,豆腐250克,香菇30克,姜5片,盐少许。
做法:
1、香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块。
2、猪蹄洗净剁块过水,捞起用水冲净,放入黄芪、当归放入过滤袋中。3、锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1小时),再入丝瓜、豆腐续煮5分钟,最后加入盐调味即可沉沦木之音。
皇后锅秘制·香醋猪蹄
原料:
猪手1只,老醋1小支,老姜1块,辣椒干、酱油、蒜米、糖(冰糖更好)适量。
做法:
1、猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。
2、姜切大块拍扁,和猪手块一起下皇后锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒)、辣椒干,少许酱油和半支醋煮滚。3、用文火煮至猪蹄糜烂,加糖桐敷沙子,试味,不够酸加醋。

皇后锅秘制·猪蹄豆汤
原料:
猪脚500克无爱言婚,黄豆50克利云卡盟,姜、葱花、盐适量。
做法:
猪脚在开水中焯一下洗净。黄豆在水中泡一会儿。皇后锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。放入葱花,调味可食。
皇后锅秘制·蹄煲黑豆
原料:
猪蹄两只(砍成8小块),黑豆150克, 生姜3片。
做法:
1、将猪蹄用用皇后锅炖开。
2、再将洗好的黑豆、姜片与猪蹄一块放入锅中黄怡晴,用文火煲3小时,然后加入适量盐即可。
皇后锅秘制·花生炖猪蹄
原料:
花生米200克,猪蹄500克,盐、葱、姜、黄酒各适量。
做法:
将猪脚爪及毛去掉,洗净,用刀划口,放入皇后锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒,用文火熬至熟烂,随量食用。

皇后锅秘制·冰糖元蹄
原料:
猪蹄。
调料:
冰糖、绍酒、酱油、盐、葱结、姜片。
做法:
1.将猪蹄放在清水里,刮洗干净,用刀在内侧软的一面顺长剖开至刀深见骨,再在大骨的两侧各划一刀,使其摊开,然后,切去四面的肥肉成圆形。2.将蹄膀放入皇后锅里煮10分钟左右至外皮紧缩捞出。
3.将蹄膀皮朝下放在皇后锅里,再加入绍酒、酱油、精盐、冰糖、葱结、姜片,用旺火烧开,加盖后,在小火上再烧半小时左右。
4.将蹄膀翻身,烧至烂透,改大火烧至汤水如胶汁、泛出油光时,皮朝下,拣去葱结、姜片,把卤汁浇在蹄膀上即成。

皇后锅秘制·香辣美容蹄
主料:
生猪蹄750克
配料:
花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。
做法:
1、先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。 2、将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下,去掉焦糊味。
3、把冰糖放入锅中炒成焦糖色,备用。4、把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒,制出香味,然后放入料酒,把焯好的猪蹄放入水中煮制,大约1个小时。在这个过程中,加入盐和味精,还要把制成的焦糖色不断地加入水中,芈原使猪蹄上色。
5、把煮熟的猪蹄捞出,装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄,出锅淋在猪蹄上,再在其上撒上一些芝麻
皇后锅秘制·大蹄扒海参
主料:
水发海参750克,猪蹄2个。
调料:
植物油800克(实耗约50克,熟大油100克,姜块、酱油各15克,料酒25克,葱姜油、盐各20克,白糖50克诺基亚数据线充电,味精5克,葱段25克,糖色少许,湿淀粉适量,鸡汤1.5公斤。
做法:
1.猪蹄刮洗干净,在外侧划上一刀,用皇后锅煮透,捞出放入烧有7成热的植物油炒勺中,炸至金黄色,捞出沥油。海参洗净后用直刀一世两半待用。2.炒勺将大油烧热煽炒葱、姜拍松,并烹入料酒和酱油加入味精、鸡汤和盐、糖色。把势放入炒勺内,再放上猪蹄,烧开1小时将猪蹄翻转过来,再用小火将猪蹄煨烂,放入盘中。将葱、姜拣出张依伊,取出垫椎名观月,将海参放入勺中3分钟,用湿淀粉勾芡,淋入葱姜油即成。
皇后锅秘制·红扒猪蹄
原料:
肥猪蹄四只,择净毛根,开水烫煮去血水,捞出后投入皇后锅中,加入卤料,黄酒,糖大火烧开,转小火焖煮熟烂,取出拆骨,尽量保持猪蹄的完整,拆好后备用。
做法:
将猪蹄抹匀老抽,晾干下油锅煎炸皮面,糖色固定即可,另起油锅将葱姜爆香后囚宠欢颜,投入猪蹄,加好料酒两大勺邓碧莹,冰糖或砂糖两勺高汤没过原料,适量盐,酱油,味精,烧开收汁,小心将猪蹄托出码大盘内,余汁浇在上面即可。

皇后锅秘制猪蹄营养很丰富
1、每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质。
2、猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质五行修神诀,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;
3、具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用;
4、有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。